ZIMNY BUFET

Babeczki słone

wiosenna z twarożkiem
z fetą, szpinakiem i kurczakiem
z guacamole
z pastą jajeczną
z pesto pomidorowym i twarożkiem
z wędzonym łososiem
z kurkami
z szynką i serem

Tartinki

z avokado
z bryndzą
z camembert
z kozim serem
z kurczakiem
z łososiem
z pasta jajeczną
z pikantnym salami
z salami
z serem żółtym
z suszonymi pomidorami
z szynką
z tuńczykiem
z twarożkiem

Tymbaliki

z kurczakiem
z łososiem wędzonym
z wieprzowiną

Przekąski z ciasta francuskiego

z fetą i szpinakiem
z pieczarkami i serem żółtym
ze śliwką w boczku
z szynką parmeńską i parmezanem

Tatar z łososia na grzance czosnkowej

Tatar śledziowy na grzance

Kawior po żydowsku na toście

Koreczki cocktajlowe

Śliwki zawijane w boczku

Śliwki zawijane w boczku

Rolmopsy śledziowe

Empanadas z mięsem, chorizo i fasolą

Śledzie

w śmietanie z jabłkiem
po japońsku
marynowany w oleju
z suszoną śliwką

Sałatki

Caprese
Cezar
z selerem marynowanym i ananasem
jarzynowa tradycyjna
śledziowa z ziemniakami

Carpaccio wołowe

Szynka z melonem

Półmisek wędlin i serów

Półmisek wędlin i serów i warzyw

Deska serów

Tarty

ze szpinakiem
francuska z kapustą i borowikami

GORĄCY BUFET

Zupy

Żurek po krakowsku
Barszcz czerwony czysty
Grochówka
Krem z borowików z groszkiem ptysiowym
Krem z pieczarek z groszkiem ptysiowym

Dania jednogarnkowe

Strogonow z drobiu
Boeuf Strogonow
Bogracz z kluseczkami

Krokiety

z kapustą i grzybami
z mięsem
z pieczarkami i serem

Gołąbki

wegetariańskie z borowikami i soczewicą

Pierogi

ruskie
z kapustą i borowikamii
z mięsem wołowym
ze szpinakiem i pieczarkami
z twarogiem z cieście czekoladowym

NA SŁODKO

Ciasteczka z ciasta francuskiego

z gruszką
z jabłkiem prażonym
z konfiturą
z nutellą

Desery

jabłkowy z mascarpone
malinowy.
oreo z mascarpone i truskawakami
Panna Cotta
Tiramisu

Naleśniki

Rulon z nutellą
Rulon z serem

WAŻNA INFORMACJA!

Od dnia 14 marca 2022 zawieszamy do odwołania dostawy na terenie Kraków Airport. Serdecznie zapraszamy po odbiór zamówień osobiście do restauracji EAT & FLY – terminal pasażerski, I piętro.